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Cathiard Sylvain
Chambolle Musigny 'Les Clos de l'Orme' Sylvain Cathiard 2018
Chambolle Musigny 'Les Clos de l'Orme' est un vin rouge à base de Pinot Noir de Sylvain Cathiard. Excellente expression du terroir bourguignon, il reflète pleinement le caractère du vigneron. Fruit de la nature, il offre une bouche ample, veloutée, bien définie et d'une grande vivacité. Le nez présente des notes de fruits rouges mûrs, de pétales de rose et de musc.
Non disponible
313,00 €
Prix et distinctions
Robert Parker
Caractéristiques
Appellation
Chambolle-Musigny AOC
Tipologia
Degré alcoolique
13.5 %
Format
75 cl Bouteille
Vinification
Fermentation alcoolique avec des levures indigènes
Élevage
Quelques mois dans de vieux tonneaux en bois
Philosophie de production
Levures indigènes, Artisanaux
Notes supplémentaires
Contient sulfites
Bouteille de collection, non soumise à promotion
Température de service
16°-18° C
Débouchage
Pour goûter un vin artisanal au mieux, nous vous conseillons de le laisser respirer au moins 15-30 minutes avant de le servir
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Gobelet large
Idéal pour les vins rouges de bonne structure et d'intensité, qui ont besoin d'oxygénation pour s'ouvrir pleinement et développer au maximum leur ensemble aromatique intense et complexe