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Chablis Marchand-Tawse 2022
Marchand-Tawse

Chablis Marchand-Tawse 2022

Le Chablis de Marchand-Tawse est un Chardonnay qui parle du caractère de son territoire. Délicat et frais, il subit une fermentation malolactique et vieillit sur lies fines mais conserve un profil d'une grande fraîcheur. Le nez s'ouvre sur de délicates notes de fruits blancs et d'herbe coupée, avec une finale iodée. En bouche, il est très frais et fin, rond et profondément savoureux

46,00 

Caractéristiques

Appellation

Chablis AOC

Cépages

Chardonnay 100%

Tipologia

Région

Degré alcoolique

12.5 %

Format

75 cl Bouteille

Vinification

Fermentation alcoolique en acier, fermentation malolactique et passage sur lies fines sans bâtonnage

Élevage

8 mois en acier

Philosophie de production

Artisanaux, Biodynamiques, Biologiques

Notes supplémentaires

Contient sulfites , bio da agricoltura Italia o EU

DESCRIPTION DU CHABLIS MARCHAND-TAWSE 2022

Couleur

Jaune paille pâle

Goût

Notes de fruits blancs, agréables notes herbacées et finale iodée avec des notes de citron, légers souffles de beurre

Au nez

Très frais et fin, corsé, nettement minéral mais rond