Feudi del Pisciotto
Cerasuolo di Vittoria 'Giambattista Valli' Feudi del Pisciotto 2022
Le Cerasuolo di Vittoria Giambattista Valli Feudi del Pisciotto est un vin rouge tranquille, à base de Nero d'Avola et Frappato, de moyenne intensité et mi-corsé, élevé 6-12 mois en bois seulement en barrique
Non disponible
17,00 €
Prix et distinctions
Bibenda
Gambero Rosso
Veronelli
Wine Spectator
Vitae AIS
James Suckling
Caractéristiques
Appellation
Cerasuolo di Vittoria DOCG
Tipologia
Degré alcoolique
13.5 %
Format
75 cl Bouteille
Élevage
10 mois en barriques de chêne (50% nuove et 50% de premier passage) et 12 mois en bouteille
Notes supplémentaires
Contient sulfites
Température de service
16°-18°C
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Gobelet ouverture moyenne
Idéal pour les vins rouges légers et de structure moyenne, qui n'ont pas besoin d'oxygénation pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement plus étroite que le corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, renforçant la perception des parfums et limitant leur dispersion
| Guide | Vintage | Marque | Citation |
|---|---|---|---|
| Bibenda | 2021 | 4 / 5 | Vin de haut niveau et grande qualité |
| Gambero Rosso | 2021 | 2 / 3 | Bon à très bon vin |
| Veronelli | 2020 | 87 / 100 | Très bon vin |
| Wine Spectator | 2020 | 90 / 100 | Vin excellent |
| Vitae AIS | 2020 | 3 / 4 | Vin présentant un excellent profil stylistique et organolep |
| James Suckling | 2020 | 90 / 100 | Vin exceptionnel |
Feudi del Pisciotto
| Année de fondation | 2002 |
|---|---|
| Hectares de vignoble | 45 |
| Production annuelle | 400.000 bt |
| Œnologue | Alessandro Cellai |
| Adresse | Contrada Pisciotto - 93015, Niscemi (CL) |
Parfait à boire avec
Risotto aux Champignons
Viande grillée et rôtie
Viande rouge mijotée
Gibier
Fromages Affinés
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