Cerasuolo di Vittoria 'Giambattista Valli' Feudi del Pisciotto 2022
Le Cerasuolo di Vittoria Giambattista Valli Feudi del Pisciotto est un vin rouge tranquille, à base de Nero d'Avola et Frappato, de moyenne intensité et mi-corsé, élevé 6-12 mois en bois seulement en barrique
10 mois en barriques de chêne (50% nuove et 50% de premier passage) et 12 mois en bouteille
Notes supplémentaires
Contient sulfites
Température de service
16°-18°C
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Gobelet ouverture moyenne
Idéal pour les vins rouges légers et de structure moyenne, qui n'ont pas besoin d'oxygénation pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement plus étroite que le corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, renforçant la perception des parfums et limitant leur dispersion