Cerasuolo d'Abruzzo Valentini 2022
Valentini

Cerasuolo d'Abruzzo Valentini 2022

Le Cerasuolo Valentini est un vin rosé tranquille, à base de Montepulciano, fait avec levures indigènes, de bonne intensité et structure, élevé 6-12 mois en bois seulement en grand fût.

Non disponible

80,00 €
Prix et distinctions
4Vitae AIS
5Bibenda
89Veronelli
2Gambero Rosso

Caractéristiques

Appellation

Cerasuolo d'Abruzzo DOC

Cépages

Montepulciano 100%

Tipologia

Vins Rosés

Région

Abruzzes ( Italie )

Degré alcoolique

14 %

Format

75 cl Bouteille

Élevage

12 mois nella botte de fermentation et après en bouteille pour 1 ou 2 ans

Philosophie de production

Levures indigènes, Artisanaux

Notes supplémentaires

Contient sulfites
Bouteille de collection, non soumise à promotion
Température de service
12°-14°C
Débouchage
Pour goûter un vin artisanal au mieux, nous vous conseillons de le laisser respirer au moins 15-30 minutes avant de le servir
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Gobelet large
Idéal pour les vins rosés de bonne structure et d'intensité, qui ont besoin d'oxygénation pour s'ouvrir complètement et développer leur tenue aromatique intense et complexe
GuideVintageMarqueCitation
Vitae AIS20224 / 4Vin avec un excellent profil stylistique et organoleptique
Bibenda20195 / 5Vin excellent
Veronelli202289 / 100Très bon vin
Gambero Rosso20222 / 3Bon à très bon vin

Valentini

Année de fondation1650
Hectares de vignoble65
Production annuelle27.000 bt
ŒnologueFrancesco Paolo Valentini
AdresseVia del Baio, 2 - Loreto Aprutino (PE)

Parfait à boire avec

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Pâtes à la sauce de viande

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Risotto au Viande

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Viande grillée et rôtie

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Viande blanche