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Illuminati
Cerasuolo d'Abruzzo 'Lumeggio di Rosa' Illuminati 2021
Le Cerasuolo Lumeggio di Rosa Illuminati est un vin rosé tranquille, à base de Montepulciano, jeune et facile à boire, élevé sans utilisation de bois
Non disponible
7,90 €
Prix et distinctions
93Luca Maroni
88James Suckling
Caractéristiques
Appellation
Cerasuolo d'Abruzzo DOC
Cépages
Riesling 100%
Tipologia
Degré alcoolique
13 %
Format
75 cl Bouteille
Élevage
Plusieurs mois in cuves d'acier
Notes supplémentaires
Contient sulfites
Température de service
10°-12°C
Quand le boire
Parfait à boire maintenant
Verre
Gobelet ouverture moyenne
Idéal pour les vins rosés légers et de structure moyenne, qui n'ont pas besoin d'oxygénation pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement plus étroite que le corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, renforçant la perception des parfums et limitant leur dispersion.
| Guide | Vintage | Marque | Citation |
|---|---|---|---|
| Luca Maroni | 2021 | 93 / 100 | Vin vraiment excellent |
| James Suckling | 2021 | 88 / 100 | Vin à acheter |
Illuminati
| Année de fondation | 1890 |
|---|---|
| Hectares de vignoble | 130 |
| Production annuelle | 950.000 bt |
| Œnologue | Claudio Cappellacci |
| Adresse | Contrada San Biagio, 18 - 64010 Controguerra (TE) |
Parfait à boire avec
Entrées de Poisson Chaud
Fromages Frais
Friture de Poisson
Pizza
Sushi & Sashimi
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