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L'Acino
'Ceci n'est pas un Magliocco' L'Acino 2020
Le Ceci n'est pas un Magliocco L'Acino est un vin rouge tranquille, à base de Magliocco, fait avec levures indigènes, de moyenne intensité et mi-corsé, élevé sans utilisation de bois. Vin artisanal
Non disponible
18,50 €
Caractéristiques
Appellation
Calabria IGT
Cépages
Magliocco Canino 100%
Tipologia
Degré alcoolique
12 %
Format
75 cl Bouteille
Élevage
8 mois en acier et 12 mois en bouteille
Philosophie de production
Levures indigènes, Artisanaux
Notes supplémentaires
Contient sulfites
Température de service
16°-18°C
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Gobelet ouverture moyenne
Idéal pour les vins rouges légers et de structure moyenne, qui n'ont pas besoin d'oxygénation pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement plus étroite que le corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, renforçant la perception des parfums et limitant leur dispersion