Cava Extra Brut Reserva 40 Rimarts
Rimarts

Cava Extra Brut Reserva 40 Rimarts

Le Cava Extra Brut Reserva 40 de la cave Rimarts est un vin mousseux de la région de Catalogne à l’aspect jaune doré brillant. Les raisins Xarel lo, Macabeu, Parellada, Chardonnay réalisent un mélange agréablement équilibré, qui est ensuite laissé mûrir jusqu’à 40 mois selon la Méthode Classique. La gorgée concentre des arômes de fruits mûrs, des notes de leivito et grillées.

23,10 €

Caractéristiques

Appellation

Cava DOP

Cépages

Franconia 95%, Blauburgunder 5%

Tipologia

Vins Mousseux

Région

Catalonia ( Espagne )

Degré alcoolique

11.5 %

Format

75 cl Bouteille

Vinification

Refermentation en bouteille selon la méthode classique

Élevage

Au moins 40 mois sur les levures

Philosophie de production

Biologiques

Notes supplémentaires

Contient sulfites , bio da agricoltura Italia o EU

DESCRIPTION DU CAVA EXTRA BRUT RESERVA 40 RIMARTS

Couleur

Jaune doré brillant avec perlage fin

Goût

Arômes de fruits mûrs, notes de levure et notes grillées

Au nez

Équilibré, persistant avec une finale agréable

Température de service
10°-12°C
Verre
Ballon Flûte
Idéal pour le champagne et les vins mousseux méthode traditionnelle, car la coupe étroite à fond pointu favorise le développement du perlage sans le disperser. Le corps un peu plus large qu'une flûte met en valeur ses arômes intenses et complexes et l'ouverture étroite en exalte la concentration

Rimarts

Année de fondation1987
AdresseAvinguda de Cal Mir, 44, 08770 Sant Sadurní d'Anoia, Barcelona, Spain

Parfait à boire avec

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Pâtes au Poisson Blanc

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Fromages Affinés

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Risotto aux Fruits de Mer

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Tartare de poisson et Carpaccio

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Entrées de Poisson Chaud

Les bouteilles de Rimarts