Le Cava Brut de la cave Pares Balta est un vin mousseux espagnol frais et léger, parfait pour accompagner les apéritifs et les entrées. Il est élaboré à partir d'un assemblage de raisins territoriaux et vieilli sur ses lies pendant 12 mois. La couleur jaune paille brillante illumine le verre tandis que des arômes de fruits frais, de fleurs blanches et de petites pâtisseries captivent le nez. La gorgée est agile, fraîche, équilibrée et harmonieuse.