Catarratto Calogero Caruana 2023
Caruana Calogero

Catarratto Calogero Caruana 2023

25,90 

Caractéristiques

Appellation

Terre Siciliane IGT

Tipologia

Région

Degré alcoolique

12.5 %

Format

75 cl Bouteille

Philosophie de production

Levures indigènes, Artisanaux

Notes supplémentaires

Contient sulfites
Température de service
10°-12°C
Débouchage
Pour goûter un vin artisanal au mieux, nous vous conseillons de le laisser respirer au moins 15-30 minutes avant de le servir
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Gobelet ouverture moyenne
Idéal pour les vins blancs légers et de structure moyenne, qui n'ont pas besoin d'oxygénation pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement plus étroite que le corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, renforçant la perception des arômes et limitant leur dispersion

Caruana Calogero

Hectares de vignoble2
AdresseAzienda Agricola Calogero Caruana, Contrada Piano, Via Canale, 7 - 92010 Montallegro (AG)

Parfait à boire avec

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Poisson Fumé

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Entrées de Poisson Chaud

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Pâtes au Poisson Blanc

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Pâtes aux Légumes

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Fromages Frais