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Rallo
Catarratto 'Beleda' Rallo 2021
Le Catarratto Beleda Rallo est un vin blanc tranquille, de moyenne intensité et mi-corsé, élevé sans utilisation de bois.
20,00 €
Prix et distinctions
Gambero Rosso
Bibenda
Veronelli
Caractéristiques
Appellation
Sicilia DOC
Cépages
Catarratto 100%
Tipologia
Degré alcoolique
13 %
Format
75 cl Bouteille
Élevage
Au moins 6 mois en acier
Philosophie de production
Biologiques
Notes supplémentaires
Contient sulfites
, 
da agricoltura Italia o EU
da agricoltura Italia o EU
Température de service
10°-12°C
Débouchage
Pour goûter un vin artisanal au mieux, nous vous conseillons de le laisser respirer au moins 15-30 minutes avant de le servir et, si nécessaire, le filtrer dans un décanter pour éliminer les sédiments
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Gobelet ouverture moyenne
Idéal pour les vins blancs légers et de structure moyenne, qui n'ont pas besoin d'oxygénation pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement plus étroite que le corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, renforçant la perception des arômes et limitant leur dispersion