Le Box 'Antinori nel Chianti Classico' d'Antinori est une sélection prestigieuse qui célèbre l'essence et la tradition viticole de l'un des territoires les plus emblématiques d'Italie, le Chianti Classico. Cet assortiment est parfait pour ceux qui souhaitent découvrir la variété et la qualité des vins de cette région historique de la Toscane, en mettant l'accent sur la famille Antinori, qui est synonyme d'excellence vinicole depuis des siècles.
Le coffret "Antinori dans le Chianti Classico" est un coffret signé Antinori qui présente les facettes inhérentes à l'histoire de la famille dans le territoire du Chianti Classico. En effet, les propriétés des marquis Antinori dans la région classique du Chianti sont nombreuses : Badia a Passignano, Tenuta Tignanello, Pèppoli, Villa Antinori et Tenuta Montenisa, ainsi que la magnifique cave Antinori in Chianti Classico, inaugurée en 2012 et élue en 2022 par World's Best Vineyards comme la meilleure cave du monde. C'est dire l'importance du Chianti Classico pour la famille Antinori, qui y transmet son savoir-faire viticole depuis 26 générations, toujours à la recherche de l'excellence en matière de qualité.
Le coffret "Antinori in Chianti Classico" contient une bouteille de Chianti Classico "Peppoli", une bouteille de Chianti Classico Riserva "Villa Antinori" et une bouteille de Villa Antinori Rosso, trois expressions différentes qui démontrent l 'aptitude du territoire à produire de grands vins. En particulier, le Chianti Classico 'Peppoli' est un vin rouge produit à partir d'une solide base de Sangiovese associée à quelques cépages complémentaires, travaillé entre l'acier, les barriques et les grands fûts de chêne de Slavonie, en recherchant la bonne contribution du bois. Le Chianti Classico 'Villa Antinori' Riserva est également produit à partir d'une solide base de Sangiovese associée à des raisins complémentaires, le vieillissement se faisant principalement en grands fûts de chêne de Slavonie et, dans une moindre mesure, en barriques. Enfin, le Villa Antinori Rosso est issu d'un assemblage de Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah et Petit Verdot. Le vieillissement en fûts de chêne contribue au caractère doux et épicé de ce vin, qui conserve le caractère méditerranéen de son lieu d'origine.
Le coffret Antinori "Antinori in Chianti Classico" est un coffret qui révèle le visage à la fois moderne et traditionnel du territoire du Chianti Classico.
Année de fondation | 1385 |
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Hectares de vignoble | 324 |
Production annuelle | 1.700.000 bt |
Œnologue | Renzo Cotarella |
Adresse | Antinori nel Chianti Classico, Via Cassia per Siena, 133 - 50026 Bargino, San Casciano Val di Pesa (FI) |