'Casamatta' Rosso Bibi Graetz 2022
Graetz Bibi

'Casamatta' Rosso Bibi Graetz 2022

Le Casamatta Rosso Bibi Graetz est un vin rouge tranquille, à base de Sangiovese, fait avec levures indigènes, jeune et facile à boire, élevé sans utilisation de bois

Non disponible

22,30 

Caractéristiques

Appellation

Toscana IGT

Cépages

Sangiovese 100%

Tipologia

Région

Degré alcoolique

13.5 %

Format

75 cl Bouteille

Élevage

Pochi mois en cuves d'acier

Philosophie de production

Levures indigènes

Notes supplémentaires

Contient sulfites
Température de service
18°-20°C
Quand le boire
Parfait à boire maintenant
Verre
Gobelet ouverture moyenne
Idéal pour les vins rouges légers et de structure moyenne, qui n'ont pas besoin d'oxygénation pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement plus étroite que le corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, renforçant la perception des parfums et limitant leur dispersion

Graetz Bibi

Année de fondation2000
Hectares de vignoble50
Production annuelle400.000 bt
ŒnologueBibi Graetz
AdresseVia di Vincigliata, 19 - 50014 Fiesole (FI)

Parfait à boire avec

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Fromages Affinés

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Charcuterie

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Oeufs et Quiche

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Pâtes à la sauce de viande

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Viande grillée et rôtie