Le Cartoixa Vermell 'CX' de la cave Partida Creus est un vin rosé élégant et frais qui évoque la merveilleuse terre dont il est issu : la Catalogne. Cette étiquette est élaborée à partir de raisins purs du même nom, également connus sous le nom de Xarello Rosado. La vinification est réalisée avec l'utilisation exclusive de levures indigènes et l'élevage a lieu pendant 7 mois dans l'acier. La couleur rosée brillante illumine le verre tandis que des notes d'agrumes accompagnent une gorgée harmonieuse et rafraîchissante.
Idéal pour les vins rosés légers et de structure moyenne, qui n'ont pas besoin d'oxygénation pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement plus étroite que le corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, renforçant la perception des parfums et limitant leur dispersion.