Cartizze Dry Val d'Oca
Val d'Oca

Cartizze Dry Val d'Oca

Le Cartizze Val d'Oca est un vin mousseux, à base de Glera, jeune et facile à boire

23,50 €
Prix et distinctions
3Vitae AIS
4Bibenda

Caractéristiques

Appellation

Valdobbiadene Superiore di Cartizze DOCG

Cépages

Glera 100%

Tipologia

Vins Mousseux

Région

Vénétie ( Italie )

Degré alcoolique

11.5 %

Format

75 cl Bouteille

Notes supplémentaires

Contient sulfites
Température de service
6°-8°C
Verre
Large Flûte
Idéal pour la méthode des vins mousseux méthode charmat, car la coupe étroite à fond pointu favorise le développement du perlage sans le disperser et l'ouverture étroite facilite la concentration des parfums, qui n'ont pas besoin de beaucoup d'oxygénation s’exalter
GuideVintageMarqueCitation
Vitae AIS03 / 4Vin présentant un excellent profil stylistique et organolep
Bibenda04 / 5Vin de haut niveau et grande qualité

Val d'Oca

Année de fondation1952
Hectares de vignoble1000
Production annuelle13.000.000 bt
ŒnologueCarlo Pagotto
AdresseVia San Giovanni, 45 - 31049 Valdobbiadene (TV)

Parfait à boire avec

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Canapés

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Tartare de poisson et Carpaccio

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Fromages Frais

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Tarte aux Fruits

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Pâtisserie et gâteaux à la crème

Les bouteilles de Val d'Oca