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Cartizze Dry Luxury Mionetto
Mionetto

Cartizze Dry Luxury Mionetto

Le Cartizze Dry Luxury de Mionetto est un vin mousseux haut de gamme issu de la sélection exclusive de cette cave historique de Valdobbiadene. La zone d'où proviennent les raisins Glera est la plus prestigieuse de toute la région, la célèbre colline de Cartizze, un véritable "Grand cru" de Prosecco. Il s'agit d'un vin mousseux sec, avec un sucre résiduel modéré, un profil aromatique parfumé et fruité et une gorgée fraîche et harmonieuse. Excellent avec les poissons crus et les gâteaux sucrés

27,50 

Caractéristiques

Appellation

Valdobbiadene Superiore di Cartizze DOCG

Cépages

Glera 100%

Degré alcoolique

11 %

Format

75 cl Bouteille

Vinification

Fermentation alcoolique en acier, refermentation selon la méthode Martinotti

Élevage

Plusieurs mois sur lies et en bouteille

Notes supplémentaires

Contient sulfites

DESCRIPTION DU CARTIZZE DRY LUXURY MIONETTO

Couleur

Jaune paille avec des reflets dorés, perlage très fin

Goût

Arômes fruités de pomme et de poire mûres, notes pâtissières rappelant les fruits confits à l'orange et les amandes caramélisées

Au nez

Très frais et doux, légèrement sucré et harmonieux