Le Cartizze Dry Luxury de Mionetto est un vin mousseux haut de gamme issu de la sélection exclusive de cette cave historique de Valdobbiadene. La zone d'où proviennent les raisins Glera est la plus prestigieuse de toute la région, la célèbre colline de Cartizze, un véritable "Grand cru" de Prosecco. Il s'agit d'un vin mousseux sec, avec un sucre résiduel modéré, un profil aromatique parfumé et fruité et une gorgée fraîche et harmonieuse. Excellent avec les poissons crus et les gâteaux sucrés
Jaune paille avec des reflets dorés, perlage très fin
Arômes fruités de pomme et de poire mûres, notes pâtissières rappelant les fruits confits à l'orange et les amandes caramélisées
Très frais et doux, légèrement sucré et harmonieux