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Le Carmenere 'Balioso' est un rouge intense qui évoque l'harmonie entre la cave et la nature, à travers l'image des lièvres entre les rangs sur l'étiquette. Le profil nettement fruité rencontre d'agréables notes balsamiques et de sous-bois auxquelles s'ajoutent des notes épicées de poivre vert. La bouche est ferme et vive, ronde et équilibrée, avec une texture tannique enveloppante. Excellent avec des viandes juteuses telles que les saucisses en sauce
Rouge rubis lumineux
Des notes de baies telles que les mûres, puis les cerises et des bouffées intenses de violettes, pour se terminer par des notes vertes d'herbes et de poivre
Frais et enveloppant, très parfumé et d'une bonne persistance, tannicité intégrée