Carignano del Sulcis 'Grotta Rossa' Santadi 2022
Santadi

Carignano del Sulcis 'Grotta Rossa' Santadi 2022

Le Carignano Grotta Rossa Santadi est un vin rouge tranquille, de moyenne intensité et mi-corsé, élevé sans utilisation de bois

Non disponible

8,61 €
Prix et distinctions
4Bibenda
90Veronelli
2Gambero Rosso
91James Suckling

Caractéristiques

Appellation

Carignano del Sulcis DOC

Tipologia

Vins Rouges

Région

Sardaigne ( Italie )

Degré alcoolique

13.5 %

Format

75 cl Bouteille

Élevage

Plusieurs mois en cuves béton

Notes supplémentaires

Contient sulfites
Température de service
16°-18°C
Débouchage
Pour le goûter au mieux, nous vous conseillons de laisser le vin respirer au moins 15-30 minutes avant de le servir
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Gobelet ouverture moyenne
Idéal pour les vins rouges légers et de structure moyenne, qui n'ont pas besoin d'oxygénation pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement plus étroite que le corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, renforçant la perception des parfums et limitant leur dispersion
GuideVintageMarqueCitation
Bibenda20214 / 5Vin de haut niveau et grande qualité
Veronelli202190 / 100Vin excellent
Gambero Rosso20212 / 3Bon à très bon vin
James Suckling202191 / 100Vin exceptionnel

Santadi

Année de fondation1960
Hectares de vignoble600
Production annuelle1.700.000 bt
AdresseVia Cagliari 78 - 09010 Santadi (Cl)

Parfait à boire avec

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Pâtes à la sauce de viande

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Risotto aux Champignons

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Viande grillée et rôtie

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Viande blanche

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Viande rouge mijotée

Les bouteilles de Santadi