Carignano del Sulcis 'Giba' Cantina Giba 2020
Cantina Giba

Carignano del Sulcis 'Giba' Cantina Giba 2020

Le Carignano Giba Cantina Giba est un vin rouge tranquille, de moyenne intensité et mi-corsé, élevé avec un bref passage en bois

Non disponible

13,30 €
Prix et distinctions
2Gambero Rosso

Caractéristiques

Appellation

Carignano del Sulcis DOC

Cépages

Carignano 100%

Tipologia

Vins Rouges

Région

Sardaigne ( Italie )

Degré alcoolique

15 %

Format

75 cl Bouteille

Élevage

Plusieurs mois en acier et, pour le 15%, en fûts de chêne français

Notes supplémentaires

Contient sulfites
Température de service
16°-18°C
Débouchage
Pour le goûter au mieux, nous vous conseillons de laisser le vin respirer au moins 15-30 minutes avant de le servir
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Gobelet ouverture moyenne
Idéal pour les vins rouges légers et de structure moyenne, qui n'ont pas besoin d'oxygénation pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement plus étroite que le corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, renforçant la perception des parfums et limitant leur dispersion
GuideVintageMarqueCitation
Gambero Rosso20202 / 3Bon à très bon vin

Cantina Giba

Année de fondation2013
Hectares de vignoble15
Production annuelle100.000 bt
ŒnologueAndrés Garcia Blas
AdresseVia Principe di Piemonte, 16 - 09010, Giba (SU)

Parfait à boire avec

alt text

Risotto aux légumes

alt text

Pâtes à la sauce de viande

alt text

Risotto au Viande

alt text

Pâtes aux Légumes

alt text

Viande grillée et rôtie

alt text

Viande blanche

alt text

Viande rouge mijotée

alt text

Gibier