Carignano del Sulcis 'Buio' Mesa 2023
Mesa

Carignano del Sulcis 'Buio' Mesa 2023

13,50 
Prix et distinctions
92James Suckling
3Vitae AIS

Caractéristiques

Appellation

Carignano del Sulcis DOC

Tipologia

Région

Degré alcoolique

14 %

Format

75 cl Bouteille

Notes supplémentaires

Contient sulfites
Température de service
16°-18°C
Débouchage
Pour le goûter au mieux, nous vous conseillons de laisser le vin respirer au moins 15-30 minutes avant de le servir
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Gobelet ouverture moyenne
Idéal pour les vins rouges légers et de structure moyenne, qui n'ont pas besoin d'oxygénation pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement plus étroite que le corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, renforçant la perception des parfums et limitant leur dispersion
GuideVintageMarqueCitation
James Suckling202092 / 100Vin exceptionnel
Vitae AIS20213 / 4Vin présentant un excellent profil stylistique et organolep

Mesa

Année de fondation2004
Hectares de vignoble73
Production annuelle650.000 bt
ŒnologueStefano Cova
AdresseMesa, Località Su Baroni, 09010 Sant'Anna Arresi (CI)

Parfait à boire avec

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Pâtes à la sauce de viande

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Risotto aux Champignons

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Poisson Grillé

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Viande grillée et rôtie

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Fromages Affinés