Carema 'Etichetta Nera' Ferrando 2019
Ferrando

Carema 'Etichetta Nera' Ferrando 2019

Le Carema Etichetta Nera Ferrando est un vin rouge tranquille, à base de Nebbiolo, de bonne intensité et structure, élevé 13-24 mois en bois seulement en barrique

86,00 €
Prix et distinctions
2Gambero Rosso
4Vitae AIS
5Bibenda

Caractéristiques

Appellation

Carema DOC

Tipologia

Vins Rouges

Région

Piémont ( Italie )

Degré alcoolique

14 %

Format

75 cl Bouteille

Élevage

24 mois en barriques, et après au moins 12 mois en bouteille

Notes supplémentaires

Contient sulfites
Bouteille de collection, non soumise à promotion
Température de service
18°-20°C
Débouchage
Pour le goûter au mieux, nous vous conseillons de laisser le vin respirer au moins 1 ou 2 heures avant de le servir
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Gobelet large
Idéal pour les vins rouges de bonne structure et d'intensité, qui ont besoin d'oxygénation pour s'ouvrir pleinement et développer au maximum leur ensemble aromatique intense et complexe
GuideVintageMarqueCitation
Gambero Rosso20182 / 3Bon à très bon vin
Vitae AIS20194 / 4Vin avec un excellent profil stylistique et organoleptique
Bibenda20185 / 5Vin excellent

Ferrando

Année de fondation1890
Hectares de vignoble5
Production annuelle45.000 bt
ŒnologueMario Ronco e Roberto Ferrando
AdresseVia Torino, 599A - 10015 Ivrea (TO)

Parfait à boire avec

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Pâtes à la sauce de viande

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Risotto au Viande

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Risotto aux Champignons

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Viande grillée et rôtie

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Viande rouge mijotée

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Gibier

Les bouteilles de Ferrando