Tenores Dettori 2019
Dettori

Tenores Dettori 2019

Le Tenores Dettori est un vin rouge tranquille, à base de Cannonau, fait avec levures indigènes sans sulfites ajoutés ou minimaux, de grande intensité et puissance, élevé sans utilisation de bois.

46,50 €
Prix et distinctions
5Bibenda

Caractéristiques

Appellation

Romangia IGT

Cépages

Cannonau 100%

Tipologia

Vins Rouges

Région

Sardaigne ( Italie )

Degré alcoolique

17.5 %

Format

75 cl Bouteille

Vinification

Egrappage, macération et fermentation de 3 à 10 jours avec des levures indigènes. Pas de clarification ni de filtration. Teneur minimale en anhydride sulfureux : 10 mg/l

Élevage

24-36 mois en petites cuves en béton

Philosophie de production

Vignerons Indépendants, Levures indigènes, Sans sulfites ajoutés ou minimaux, Vegan Friendly, Artisanaux

Notes supplémentaires

Contient sulfites
Température de service
18°-20°C
Débouchage
Pour le goûter au mieux, nous vous conseillons de laisser le vin respirer au moins 1 ou 2 heures avant de le servir
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Ballon
Idéal pour les grands vins rouges robustes, corsés et intenses, qui ont besoin d'une oxygénation intense pour révéler tous leurs arômes profonds et complexes et améliorer leur évolution dans le verre
Les bouteilles de Dettori
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