Cannonau Riserva 'Franzisca' Montisci 2021
Montisci Giovanni

Cannonau Riserva 'Franzisca' Montisci 2021

Le Franzisca Montisci est un vin rouge tranquille, fait avec levures indigènes, de grande intensité et puissance, élevé 13-24 mois en bois seulement en grand fût.

98,00 €
Prix et distinctions
3Gambero Rosso

Caractéristiques

Appellation

Cannonau di Sardegna DOC

Cépages

Cannonau 100%

Tipologia

Vins Rouges

Région

Sardaigne ( Italie )

Degré alcoolique

15.5 %

Format

75 cl Bouteille

Vinification

Fermentation alcoolique spontanée avec des levures indigènes

Élevage

24 mois en fût

Philosophie de production

Vignerons Indépendants, Levures indigènes, Artisanaux

Notes supplémentaires

Contient sulfites
Température de service
18°-20°C
Débouchage
Pour goûter un vin artisanal au mieux, nous vous conseillons de le laisser respirer au moins 15-30 minutes avant de le servir
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Ballon
Idéal pour les grands vins rouges robustes, corsés et intenses, qui ont besoin d'une oxygénation intense pour révéler tous leurs arômes profonds et complexes et améliorer leur évolution dans le verre
GuideVintageMarqueCitation
Gambero Rosso20203 / 3Vin excellent

Montisci Giovanni

Année de fondation1990
Hectares de vignoble2
Production annuelle6.000 bt
ŒnologueGiovanni Montisci
AdresseVia Asiago, 7/B - Mamoiada (NU)

Parfait à boire avec

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Risotto au Viande

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Viande grillée et rôtie

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Viande rouge mijotée

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Gibier

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Fromages Bleus

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Fromages Affinés

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Chocolat Noir

Les bouteilles de Montisci Giovanni