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Olianas - Le Anfore
Cannonau Le Anfore di Elena Casadei 2022
Non disponible
28,00 €
Prix et distinctions
4Bibenda
3Vitae AIS
3Gambero Rosso
2Slowine
Caractéristiques
Appellation
Cannonau di Sardegna DOC
Tipologia
Degré alcoolique
14 %
Format
75 cl Bouteille
Philosophie de production
Levures indigènes, Artisanaux, Vins en Amphores
Notes supplémentaires
Contient sulfites
Température de service
16°-18°C
Débouchage
Pour goûter un vin artisanal au mieux, nous vous conseillons de le laisser respirer au moins 15-30 minutes avant de le servir
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Gobelet large
Idéal pour les vins rouges de bonne structure et d'intensité, qui ont besoin d'oxygénation pour s'ouvrir pleinement et développer au maximum leur ensemble aromatique intense et complexe
| Guide | Vintage | Marque | Citation |
|---|---|---|---|
| Bibenda | 2019 | 4 / 5 | Vin de haut niveau et grande qualité |
| Vitae AIS | 2021 | 3 / 4 | Vin présentant un excellent profil stylistique et organolep |
| Gambero Rosso | 2021 | 3 / 3 | Vin excellent |
| Slowine | 2021 | 2 / 3 | Vin excellent avec un lien étroit au terroir et à l'histoire |
Olianas - Le Anfore
| Année de fondation | 2000 |
|---|---|
| Hectares de vignoble | 23 |
| Production annuelle | 170.000 bt |
| Œnologue | Stefano Casadei, Alfredo Figus |
| Adresse | Olianas, Località Purruddu - 08030 Gergei (CA) |
Parfait à boire avec
Risotto au Viande
Viande grillée et rôtie
Viande rouge mijotée
Gibier
Fromages Affinés
Les bouteilles de Olianas - Le Anfore
Souvent achetés ensemble