De Sanctis
Cannellino di Frascati 'Diciassette Undici' De Sanctis 2022 - 50cl
Le Cannellino di Frascati Diciassette Undici De Sanctis est un vin doux blanc tranquille, à base de Malvasia, Greco et Trebbiano, fait avec levures indigènes sans sulfites ajoutés ou minimaux, de grande intensité et puissance, élevé sans utilisation de bois.
Non disponible
20,50 €
Prix et distinctions
Vitae AIS
Caractéristiques
Appellation
Cannellino di Frascati DOCG
Cépages
Malvasia Puntinata 90%, Greco 5%, Trebbiano 5%
Tipologia
Degré alcoolique
12 %
Format
50 cl Bouteille
Élevage
4 mois en acier
Philosophie de production
Biologiques, Vignerons Indépendants, Levures indigènes, Sans sulfites ajoutés ou minimaux
Notes supplémentaires
Contient sulfites , 
da agricoltura Italia o EU
da agricoltura Italia o EUTempérature de service
10°-12°C
Débouchage
Pour le goûter au mieux, nous vous conseillons de laisser le vin respirer au moins 15-30 minutes avant de le servir
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, avec grande longévité
Verre
Petit tulipe gobelet
Idéal pour les vins doux naturels, qui nécessitent peu d'oxygénation pour révéler leurs arômes intenses, encore plus mis en valeur par la hauteur du verre. La taille réduite suggère le service d'une plus petite quantité, comme c'est généralement le cas pour les vins doux naturels
| Guide | Vintage | Marque | Citation |
|---|---|---|---|
| Vitae AIS | 2022 | 3 / 4 | Vin présentant un excellent profil stylistique et organolep |
De Sanctis
| Année de fondation | 1816 |
|---|---|
| Hectares de vignoble | 31 |
| Production annuelle | 80.000 bt |
| Adresse | Via Pietraporzia, 50 - 00044 Frascati (RM) |
Parfait à boire avec
Fromages Affinés
Tarte aux Fruits
Desserts
Pâtisserie et gâteaux à la crème
Chocolat Noir
Les bouteilles de De Sanctis