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Caractéristiques
Appellation
Marche IGT
Tipologia
Degré alcoolique
13.5 %
Format
75 cl Bouteille
Philosophie de production
Vignerons Indépendants, Biologiques, Biodynamiques, Vegan Friendly
Notes supplémentaires
Contient sulfites , 
da agricoltura Italia o EU
da agricoltura Italia o EUTempérature de service
16°-18°C
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Gobelet ouverture moyenne
Idéal pour les vins rouges légers et de structure moyenne, qui n'ont pas besoin d'oxygénation pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement plus étroite que le corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, renforçant la perception des parfums et limitant leur dispersion
| Guide | Vintage | Marque | Citation |
|---|---|---|---|
| Vitae AIS | 2018 | 3 / 4 | Vin présentant un excellent profil stylistique et organolep |
| Bibenda | 2018 | 4 / 5 | Vin de haut niveau et grande qualité |
| Gambero Rosso | 2018 | 2 / 3 | Bon à très bon vin |
Pievalta
| Année de fondation | 2002 |
|---|---|
| Hectares de vignoble | 32 |
| Production annuelle | 150.000 bt |
| Œnologue | Alessandro Fenino |
| Adresse | Via Monteschiavo, 18 - 60030 Maiolati Spontini (AN) |
Parfait à boire avec
Charcuterie
Pâtes à la sauce de viande
Risotto aux Champignons
Viande grillée et rôtie
Viande rouge mijotée
Les bouteilles de Pievalta