Camartina Querciabella 2018
Querciabella

Camartina Querciabella 2018

Le Camartina Querciabella est un vin rouge tranquille, à base de Cabernet Sauvignon et Sangiovese, fait avec levures indigènes, de grande intensité et puissance, élevé 6-12 mois en bois

Non disponible

93,50 €
Prix et distinctions
94Veronelli
3Vitae AIS
93James Suckling
2Gambero Rosso
5Bibenda
94Robert Parker

Caractéristiques

Appellation

Toscana IGT

Cépages

Cabernet Sauvignon 70%, Sangiovese 30%

Tipologia

Vins Rouges

Région

Toscane ( Italie )

Degré alcoolique

14 %

Format

75 cl Bouteille

Vinification

Fermentation alcoolique spontanée dans des cuves en bois. La macération dure environ 12 jours pour le Sangiovese et jusqu'à 20 jours pour le Cabernet Sauvignon.

Élevage

12 mois en barriques, et après 6 mois en bouteille

Philosophie de production

Levures indigènes, Vegan Friendly

Notes supplémentaires

Contient sulfites
Bouteille de collection, non soumise à promotion
Température de service
18°-20°C
Débouchage
Pour le goûter au mieux, nous vous conseillons de verser le vin dans un décanter au moins 1 ou 2 heures avant de servir
Quand le boire
Vin d'une grande longévité, considérable déjà maintenant, mais qui pouvez garder en cave longtemps pour mieux apprécier ses qualités
Verre
Ballon
Idéal pour les grands vins rouges robustes, corsés et intenses, qui ont besoin d'une oxygénation intense pour révéler tous leurs arômes profonds et complexes et améliorer leur évolution dans le verre