Callas Monte delle Vigne 2022
Monte delle Vigne

Callas Monte delle Vigne 2022

25,50 €
Prix et distinctions
3Gambero Rosso

Caractéristiques

Appellation

Emilia IGT

Tipologia

Vins Blancs

Degré alcoolique

13.5 %

Format

75 cl Bouteille

Philosophie de production

Biologiques

Notes supplémentaires

Contient sulfites , bio da agricoltura Italia o EU
Température de service
10°-12°C
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Gobelet ouverture moyenne
Idéal pour les vins blancs légers et de structure moyenne, qui n'ont pas besoin d'oxygénation pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement plus étroite que le corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, renforçant la perception des arômes et limitant leur dispersion
GuideVintageMarqueCitation
Gambero Rosso20213 / 3Vin excellent

Monte delle Vigne

Année de fondation1983
Hectares de vignoble40
Production annuelle240.000 bt
ŒnologueLuca D'Attoma
AdresseVia Monticello, 22 - 43046 Collecchio (PR)

Parfait à boire avec

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Charcuterie

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Entrées de Poisson Chaud

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Poisson et crustacés à la vapeur

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Viande blanche

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Fromages Bleus

Les bouteilles de Monte delle Vigne