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Erste+Neue
Caldaro Classico Superiore 'Puntay' Erste+Neue 2022
Le Caldaro "Puntay" de Erste+Neue est un vin rouge tranquille, à base de Schiava, jeune et facile à boire, élevé avec un bref passage en bois
Millésimes :
2022
2023
12,50 €
Prix et distinctions
Luca Maroni
Caractéristiques
Appellation
Alto Adige/Sudtirol DOC
Cépages
Schiava 100%
Tipologia
Région
Haut Adige
(
Italie
)
Degré alcoolique
12.5 %
Format
75 cl Bouteille
Élevage
Petit passage en tonneaux et barrique
Notes supplémentaires
Contient sulfites
Température de service
14°-16°C
Quand le boire
Parfait à boire maintenant
Verre
Gobelet ouverture moyenne
Idéal pour les vins rouges légers et de structure moyenne, qui n'ont pas besoin d'oxygénation pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement plus étroite que le corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, renforçant la perception des parfums et limitant leur dispersion