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Bodega Alta Vista
Cabernet Sauvignon 'Vive' Bodega Alta Vista 2021
Le Cabernet Sauvignon "Vive" de la Bodega Alta Vista est un vin rouge fruité et savoureux qui accompagne les viandes grillées et les fromages affinés. Cette appellation est élaborée à partir de raisins purs du même nom, récoltés à la main, et vieillie pendant 6 mois dans de grands fûts. La couleur rouge rubis habille le verre d'un manteau violet tandis que se dégagent des arômes de fruits rouges mûrs et de poivre noir. La bouche est ample, douce, enveloppante et longue.
18,50 €
Caractéristiques
Tipologia
Degré alcoolique
13.5 %
Format
75 cl Bouteille
Vinification
Fermentation alcoolique en bois à température contrôlée
Élevage
6 mois en grands fûts de bois
Notes supplémentaires
Contient sulfites
Température de service
16°-18°C
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Gobelet ouverture moyenne
Idéal pour les vins rouges légers et de structure moyenne, qui n'ont pas besoin d'oxygénation pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement plus étroite que le corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, renforçant la perception des parfums et limitant leur dispersion