Cabernet Sauvignon Riserva 'Campaner' Cantina di Caldaro Kaltern 2021
Cantina di Caldaro - Kellerei Kaltern

Cabernet Sauvignon Riserva 'Campaner' Cantina di Caldaro Kaltern 2021

Le Cabernet Sauvignon Campaner Cantina di Caldaro Kaltern est un vin rouge tranquille, de bonne intensité et structure, élevé 13-24 mois en bois seulement en barrique

17,90 €
Prix et distinctions
91James Suckling

Caractéristiques

Appellation

Alto Adige/Sudtirol DOC

Cépages

Cabernet Sauvignon 85%, Merlot 15%

Tipologia

Vins Rouges

Région

Haut Adige ( Italie )

Degré alcoolique

13.5 %

Format

75 cl Bouteille

Élevage

16 mois en barriques

Notes supplémentaires

Contient sulfites
Température de service
18°-20°C
Débouchage
Pour le goûter au mieux, nous vous conseillons de laisser le vin respirer au moins 1 ou 2 heures avant de le servir
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Gobelet large
Idéal pour les vins rouges de bonne structure et d'intensité, qui ont besoin d'oxygénation pour s'ouvrir pleinement et développer au maximum leur ensemble aromatique intense et complexe
GuideVintageMarqueCitation
James Suckling202091 / 100Vin exceptionnel

Cantina di Caldaro - Kellerei Kaltern

Année de fondation1900
Hectares de vignoble450
Production annuelle3.500.000 bt
ŒnologueAndrea Moser
AdresseKellerei Cantina Kaltern, Kellereistraße, 12 - 39052 Kaltern, Südtirol, Caldaro sulla Strada del Vino (BZ)

Parfait à boire avec

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Pâtes à la sauce de viande

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Risotto au Viande

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Risotto aux Champignons

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Viande grillée et rôtie

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Viande rouge mijotée

Les bouteilles de Cantina di Caldaro - Kellerei Kaltern