Cabernet Franc La Roncaia 2021
La Roncaia

Cabernet Franc La Roncaia 2021

Le Cabernet Franc La Roncaia est un vin rouge tranquille, de moyenne intensité et mi-corsé, élevé avec un bref passage en bois

16,80 
Prix et distinctions
92James Suckling
2Gambero Rosso

Caractéristiques

Appellation

Colli Orientali del Friuli DOC

Cépages

Cabernet Franc 100%

Tipologia

Degré alcoolique

13 %

Format

75 cl Bouteille

Élevage

10 mois en acier

Notes supplémentaires

Contient sulfites
Température de service
16°-18°C
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Gobelet ouverture moyenne
Idéal pour les vins rouges légers et de structure moyenne, qui n'ont pas besoin d'oxygénation pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement plus étroite que le corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, renforçant la perception des parfums et limitant leur dispersion
GuideVintageMarqueCitation
James Suckling202192 / 100Vin exceptionnel
Gambero Rosso20212 / 3Bon à très bon vin

La Roncaia

Année de fondation1998
Hectares de vignoble25
Production annuelle60.000 bt
ŒnologueGabriele Tarni
AdresseLa Roncaia, Via G. Verdi, 26, 33045 Cergneu Inferiore (UD)

Parfait à boire avec

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Risotto aux Champignons

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Viande grillée et rôtie

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Viande rouge mijotée

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Charcuterie

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Pâtes à la sauce de viande