Mas Gomà
Spumante Brut Nature 'L'Arc' Mas Gomà
Le Brut Nature 'L’Arc' est un vin mousseux de la cave Mas Gomà qui se situe dans la région de la Catalogne. Cette étiquette est le produit de certains principes de biodynamique, et mûrit sur les levures en bouteille pour une période 80 mois. Il se présente d’abord avec une couleur jaune paille et dun perlage fin et dégage des arômes fruités de pomme et de poire suivis de notes de pâtisserie
48,90 €
Caractéristiques
Cépages
Xarel-lo 100%
Tipologia
Degré alcoolique
11.5 %
Format
75 cl Bouteille
Vinification
Fermentation alcoolique avec levures indigènes, refermentation en bouteille selon la Méthode Classique
Élevage
80 mois sur les levures en bouteille
Philosophie de production
Biodynamiques, Artisanaux, Levures indigènes, Biologiques
Notes supplémentaires
Contient sulfites , 
da agricoltura Italia o EU
da agricoltura Italia o EUDESCRIPTION DU SPUMANTE BRUT NATURE 'L'ARC' MAS GOMÀ
Couleur
Jaune paille avec perlage fin
Goût
Notes fruitées de pomme et de poire avec des notes de pâtisserie
Au nez
Frais, doux, soyeux et persistant
Température de service
10°-12°C
Verre
Ballon Flûte
Idéal pour le champagne et les vins mousseux méthode traditionnelle, car la coupe étroite à fond pointu favorise le développement du perlage sans le disperser. Le corps un peu plus large qu'une flûte met en valeur ses arômes intenses et complexes et l'ouverture étroite en exalte la concentration
Recommandé par Callmewine
Mas Gomà
| Année de fondation | 1918 |
|---|---|
| Hectares de vignoble | 22 |
| Adresse | Carrer del Bisbe Torras i Bages, 29 - 08794 Les Cabanyes, Barcelona (SP) |
Parfait à boire avec
Entrées de Poisson Chaud
Sushi & Sashimi
Poisson Fumé
Tartare de poisson et Carpaccio
Fromages Frais
Les bouteilles de Mas Gomà