Spumante Brut Nature 'El Mural' Mas Gomà
Mas Gomà

Spumante Brut Nature 'El Mural' Mas Gomà

Le Brut Nature "El Mural" de la cave de Penedès Mas Gomà est un vin mousseux Méthode Classique fabriqué à partir de raisins 100% Xarel-lo. Une étiquette fraîche et crémeuse qui est laissée à affiner pendant 36 mois en bouteille. Une gorgée minérale riche en arômes de melon, de pomme et de poire avec des notes légères de miel

25,60 €

Caractéristiques

Cépages

Xarel·lo 100%

Tipologia

Vins Mousseux

Région

Catalonia ( Espagne )

Degré alcoolique

12 %

Format

75 cl Bouteille

Vinification

Fermentation alcoolique avec levures indigènes, refermentation en bouteille selon la Méthode Classique

Élevage

36 mois sur les levures en bouteille

Philosophie de production

Artisanaux, Biologiques, Biodynamiques, Levures indigènes

Notes supplémentaires

Contient sulfites , bio da agricoltura Italia o EU

DESCRIPTION DU SPUMANTE BRUT NATURE 'EL MURAL' MAS GOMÀ

Couleur

Jaune paille avec perlage fin

Goût

Notes de melon, de pomme et de poire avec des notes de miel

Au nez

Frais, minéral, crémeux

Température de service
10°-12°C
Verre
Ballon Flûte
Idéal pour le champagne et les vins mousseux méthode traditionnelle, car la coupe étroite à fond pointu favorise le développement du perlage sans le disperser. Le corps un peu plus large qu'une flûte met en valeur ses arômes intenses et complexes et l'ouverture étroite en exalte la concentration
Recommandé par Callmewine

Mas Gomà

Année de fondation1918
Hectares de vignoble22
AdresseCarrer del Bisbe Torras i Bages, 29 - 08794 Les Cabanyes, Barcelona (SP)

Parfait à boire avec

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Risotto aux Fruits de Mer

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Tartare de poisson et Carpaccio

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Entrées de Poisson Chaud

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Poisson Fumé

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Fromages Frais

Les bouteilles de Mas Gomà