Leonardo Da Vinci
Brunello di Montalcino 'San Giovanni Battista' Leonardo da Vinci 2018
Le Brunello di Montalcino 'San Giovanni Battista' de la cave Leonardo da Vinci est un pur sangiovese toscan élégant et bien défini. Il présente une couleur rouge pourpre tirant sur le grenat dans le verre et, au nez, il libère des arômes classiques de fruits rouges associés à des notes de vanille et de cacao, ces dernières étant dues à l'élevage en fûts de chêne de Slavonie. En bouche, il est ample, riche et très équilibré : un vin rouge à déguster avec des viandes rouges, du gibier ou des fromages affinés
34,50 €
Caractéristiques
Appellation
Brunello di Montalcino DOCG
Cépages
Sangiovese 100%
Tipologia
Degré alcoolique
13.5 %
Format
75 cl Bouteille
Vinification
Fermentation alcoolique en acier inoxydable
Élevage
30 mois au moins en fûts de chêne de Slavonie de 50 hl
Notes supplémentaires
Contient sulfites
DESCRIPTION DU BRUNELLO DI MONTALCINO 'SAN GIOVANNI BATTISTA' LEONARDO DA VINCI 2018
Couleur
Rouge pourpre tirant sur le grenat
Goût
Prune, mûre, cerise, vanille, café et cacao
Au nez
Plein et riche, frais et bien équilibré
Température de service
18-20°C
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Gobelet large
Idéal pour les vins rouges de bonne structure et d'intensité, qui ont besoin d'oxygénation pour s'ouvrir pleinement et développer au maximum leur ensemble aromatique intense et complexe
Longevity
Vous pouvez le laisser reposer dans la cave tranquillement pour 3-4 ans
Leonardo Da Vinci
| Adresse | Via del Torrino, 19 - 50059, Zona Industriale di Mercatale (FI) |
|---|
Parfait à boire avec
Gibier
Viande rouge mijotée
Fromages Affinés
Viande grillée et rôtie
Charcuterie
Les bouteilles de Leonardo Da Vinci