Brunello di Montalcino 'Poggio Cerrino' Tiezzi 2018
Le Brunello di Montalcino "Poggio Cerrino" de la cave Tiezzi est un pur Sangiovese provenant de l'une des zones de production les plus célèbres de Toscane, voire d'Italie. Les raisins sont soigneusement sélectionnés à la main et le vin est d'abord élevé pendant 44 mois dans de grands fûts de chêne de Slavonie, puis en bouteille pendant 4 mois supplémentaires. La couleur rouge rubis intense précède des arômes de fruits rouges mûrs, des notes épicées et des soupçons de vanille. La bouche est chaleureuse, importante, vineuse, avec des tanins doux et une très longue finale.
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Gobelet large
Idéal pour les vins rouges de bonne structure et d'intensité, qui ont besoin d'oxygénation pour s'ouvrir pleinement et développer au maximum leur ensemble aromatique intense et complexe