Il Marroneto
Brunello di Montalcino 'Madonna delle Grazie' Magnum Il Marroneto 2013
Le Brunello di Montalcino Madonna delle Grazie Il Marroneto est un vin rouge tranquille, à base de Sangiovese, fait avec levures indigènes, de grande intensité et puissance, élevé 25-48 mois en bois seulement en grand fût
1.429,00 €
Caractéristiques
Appellation
Brunello di Montalcino DOCG
Cépages
Sangiovese 100%
Tipologia
Degré alcoolique
14.5 %
Format
150 cl Magnum
Vinification
Fermentation en cuves de chêne d'Allier pendant 20-22 jours
Élevage
41 mois en fûts de chêne d'Allier, et après au moins 10 mois en bouteille
Philosophie de production
Levures indigènes
Notes supplémentaires
Contient sulfites
Bouteille de collection, non soumise à promotion
DESCRIPTION DU BRUNELLO DI MONTALCINO 'MADONNA DELLE GRAZIE' MAGNUM IL MARRONETO 2013
Couleur
Rouge grenat intense
Goût
Bouquet de fruits mûrs, de menthe, de réglisse, avec une finale rappelant le café amer
Au nez
Corsé et savoureux, robuste et important, balsamique, velouté et chaleureux
Température de service
18°-20°C
Débouchage
Pour le goûter au mieux, nous vous conseillons de verser le vin dans un décanter au moins 1 ou 2 heures avant de servir
Quand le boire
Vin d'une grande longévité, considérable déjà maintenant, mais qui pouvez garder en cave longtemps pour mieux apprécier ses qualités
Verre
Ballon
Idéal pour les grands vins rouges robustes, corsés et intenses, qui ont besoin d'une oxygénation intense pour révéler tous leurs arômes profonds et complexes et améliorer leur évolution dans le verre
Longevity
Vous pouvez le laisser reposer dans la cave même plus de 12 ans
Il Marroneto
| Année de fondation | 1974 |
|---|---|
| Hectares de vignoble | 8 |
| Production annuelle | 40.000 bt |
| Œnologue | Alessandro Mori, Paolo Vagaggini |
| Adresse | Località Madonna delle Grazie - 53024 Montalcino (SI) |
Parfait à boire avec
Fromages Affinés
Viande rouge mijotée
Viande grillée et rôtie
Gibier
Pâtes à la sauce de viande
Les bouteilles de Il Marroneto
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