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Capanna
Brunello di Montalcino Capanna 2019
Brunello di Montalcino de Capanna est un vin à l'âme toscane profonde, né d'un long élevage en grands fûts de chêne. Sa robe rubis aux reflets grenat anticipe un bouquet de cerise marasca, de fruits rouges mûrs, de rose séchée, de lavande et de sous-bois. Le goût est ample, avec une fraîcheur et des tannins marquées, avec une très longue persistance
48,00 €
Prix et distinctions
Gambero Rosso
Bibenda
Vitae AIS
James Suckling
Robert Parker
Caractéristiques
Appellation
Brunello di Montalcino DOCG
Cépages
Sangiovese 100%
Tipologia
Degré alcoolique
14.5 %
Format
75 cl Bouteille
Vignobles
Sur sols argileux entre 250 et 300 metres d'altitude avec exposition sud-est
Vinification
Fermentation alcoolique en cuve d'acier inox à une température contrôlée avec macération de 30 jours sur les peaux
Élevage
Au moins 3u mois en fûts de chêne de Slavonie
Notes supplémentaires
Contient sulfites
DESCRIPTION DU BRUNELLO DI MONTALCINO CAPANNA 2019
Couleur
Rubis intense avec tones grenat
Goût
Notes de cerise, de fleurs rouges fanées, de terre, de sous-bois et de vanille
Au nez
Harmonieux, élégant et avec d'excellents tanins, très persistant