Brezeme Martin Texier 2021
Martin Texier

Brezeme Martin Texier 2021

Le 'Brezeme' de la cave de la Vallée du Rhône Martin Texier est une Syrah au profil rustique. Au début de la fermentation alcoolique spontanée, une macération carbonique a lieu, avant d'être affinée dans des cuves en ciment. D'une couleur rouge intense, il développe au nez des senteurs fruitées tendant vers le sucré avec quelques notes épicées, dans une bouche veloutée et terrienne.

Non disponible

25,70 €

Caractéristiques

Tipologia

Vins Rouges

Degré alcoolique

14 %

Format

75 cl Bouteille

Philosophie de production

Artisanaux, Levures indigènes, Biologiques

Notes supplémentaires

Contient sulfites , bio da agricoltura Italia o EU
Débouchage
Pour goûter un vin artisanal au mieux, nous vous conseillons de le laisser respirer au moins 15-30 minutes avant de le servir
Verre
Gobelet ouverture moyenne
Idéal pour les vins rouges légers et de structure moyenne, qui n'ont pas besoin d'oxygénation pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement plus étroite que le corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, renforçant la perception des parfums et limitant leur dispersion

Martin Texier

Année de fondation2017
Hectares de vignoble5
Adresse1285 route de Quintel St Julien en St Alban, 07250 Rompon, France

Parfait à boire avec

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Risotto au Viande

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Pâtes aux Légumes

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Viande grillée et rôtie

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Viande rouge mijotée

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Fromages Frais