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Joseph Voillot
Bourgogne Rouge Vielles Vignes Domaine Joseph Voillot 2018
Le Bourgogne Rouge Vielles Vignes du Domaine Joseph Voillot est un pur Pinot Noir d'un excellent rapport qualité-prix qui satisfera tous les palais. Après une sélection rigoureuse des raisins, le vin est vinifié en acier et élevé en cuves de ciment pendant 12 mois. La robe est d'un rouge rubis clair aux reflets brillants et le nez est enivré par de délicats arômes de fruits rouges et de fleurs. La bouche est agile, juteuse, fruitée et d'un excellent équilibre gustatif.
Non disponible
32,50 €
Caractéristiques
Appellation
Bourgogne AOC
Cépages
Spätburgunder 90%, Chardonnay 10%
Tipologia
Degré alcoolique
13 %
Format
75 cl Bouteille
Vinification
Fermentation alcoolique dans des cuves en acier à température contrôlée
Élevage
12 mois en cuves de ciment
Notes supplémentaires
Contient sulfites
Bouteille de collection, non soumise à promotion
Température de service
16°-18°C
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Gobelet ouverture moyenne
Idéal pour les vins rouges légers et de structure moyenne, qui n'ont pas besoin d'oxygénation pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement plus étroite que le corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, renforçant la perception des parfums et limitant leur dispersion