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Château Jean Faux
Bordeaux Blanc 'Sainte Radegonde' Chateau Jean Faux 2019
Le Bordeaux Blancs Sainte Radegonde Chateau Jean Faux est un vin blanc tranquille, fait avec levures indigènes, de moyenne intensité et mi-corsé, élevé 6-12 mois en bois seulement en barrique.
23,50 €
Prix et distinctions
James Suckling
Caractéristiques
Appellation
Bordeaux AOC
Cépages
Sauvignon Blanc 85% und Sémillon 15%
Tipologia
Degré alcoolique
14 %
Format
75 cl Bouteille
Élevage
9 mois sur lies nobili en barriques Saury, neuf pour le 10%
Philosophie de production
Biologiques, Biodynamiques, Levures indigènes, Artisanaux
Notes supplémentaires
Contient sulfites
, 
da agricoltura Italia o EU
, Codice Operatore nr. FR-BIO-01
da agricoltura Italia o EU
, Codice Operatore nr. FR-BIO-01Température de service
8°-10°C
Débouchage
Pour goûter un vin artisanal au mieux, nous vous conseillons de le laisser respirer au moins 15-30 minutes avant de le servir
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Gobelet ouverture moyenne
Idéal pour les vins blancs légers et de structure moyenne, qui n'ont pas besoin d'oxygénation pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement plus étroite que le corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, renforçant la perception des arômes et limitant leur dispersion