Bonarda Vivace 'Moranda' Travaglino 2022
Travaglino

Bonarda Vivace 'Moranda' Travaglino 2022

Le Bonarda Vivace 'Moranda' de Travaglino est un vin rouge pétillant de la région Oltrepò Pavese à base de Croatina. Juteux et onctueux en bouche, la mousse fine et enveloppante accompagne la gorgée vers une finale fraîche et sèche. Au nez, des notes de baies et de cerises ressortent, accompagnées de légères notes de violettes et de notes balsamiques. A déboucher pour un apéritif entre amis, avec un plateau de fromages et de charcuterie !

Non disponible

12,30 

Caractéristiques

Appellation

Bonarda dell'Oltrepò Pavese DOC

Cépages

Croatina 100%

Tipologia

Région

Degré alcoolique

13 %

Format

75 cl Bouteille

Vinification

Fermentation alcoolique à température contrôlée et refermentation ultérieure des sucres résiduels

Élevage

4 mois en acier inoxydable sur ses lies

Notes supplémentaires

Contient sulfites

DESCRIPTION DU BONARDA VIVACE 'MORANDA' TRAVAGLINO 2022

Couleur

Rouge brillant

Goût

Bouquet vineux, riches notes de baies, de cerise et de violette

Au nez

Juteux, doux et vif, avec une finale fraîche et sèche

Température de service
12°-14°C
Quand le boire
Parfait à boire maintenant
Verre
Gobelet ouverture moyenne
Idéal pour les vins pétillants, dont le perlage se développe sans avoir besoin d'un verre à fond pointu et dont les arômes n'exigent pas un verre étroit afin d’être appréciés

Travaglino

Année de fondation1896
Hectares de vignoble80
ŒnologueAchille Bergami
AdresseTenuta Travaglino, Località Travaglino, 6 - 27040 Calvignano (PV)

Parfait à boire avec

alt text

Risotto aux légumes

alt text

Charcuterie

alt text

Viande grillée et rôtie

alt text

Canapés

alt text

Pâtes à la sauce de viande