Travaglino
Bonarda Vivace 'Moranda' Travaglino 2022
Le Bonarda Vivace 'Moranda' de Travaglino est un vin rouge pétillant de la région Oltrepò Pavese à base de Croatina. Juteux et onctueux en bouche, la mousse fine et enveloppante accompagne la gorgée vers une finale fraîche et sèche. Au nez, des notes de baies et de cerises ressortent, accompagnées de légères notes de violettes et de notes balsamiques. A déboucher pour un apéritif entre amis, avec un plateau de fromages et de charcuterie !
Non disponible
12,30 €
Caractéristiques
Appellation
Bonarda dell'Oltrepò Pavese DOC
Cépages
Croatina 100%
Tipologia
Degré alcoolique
13 %
Format
75 cl Bouteille
Vinification
Fermentation alcoolique à température contrôlée et refermentation ultérieure des sucres résiduels
Élevage
4 mois en acier inoxydable sur ses lies
Notes supplémentaires
Contient sulfites
DESCRIPTION DU BONARDA VIVACE 'MORANDA' TRAVAGLINO 2022
Couleur
Rouge brillant
Goût
Bouquet vineux, riches notes de baies, de cerise et de violette
Au nez
Juteux, doux et vif, avec une finale fraîche et sèche
Température de service
12°-14°C
Quand le boire
Parfait à boire maintenant
Verre
Gobelet ouverture moyenne
Idéal pour les vins pétillants, dont le perlage se développe sans avoir besoin d'un verre à fond pointu et dont les arômes n'exigent pas un verre étroit afin d’être appréciés
Travaglino
| Année de fondation | 1896 |
|---|---|
| Hectares de vignoble | 80 |
| Œnologue | Achille Bergami |
| Adresse | Tenuta Travaglino, Località Travaglino, 6 - 27040 Calvignano (PV) |
Parfait à boire avec
Risotto aux légumes
Charcuterie
Viande grillée et rôtie
Canapés
Pâtes à la sauce de viande
Les bouteilles de Travaglino
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