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Sapaio
Bolgheri Rosso 'Volpolo' Podere Sapaio 2022
Le Bolgheri Rosso Volpolo Podere Sapaio est un vin rouge tranquille, de moyenne intensité et mi-corsé, élevé 13-24 mois en bois seulement en barrique
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Millésimes :
2021
2022
26,90 €
20,40 € -24%
Prix et distinctions
Veronelli
James Suckling
Luca Maroni
Wine Spectator
Gambero Rosso
Caractéristiques
Appellation
Bolgheri DOC
Cépages
Cabernet Sauvignon 70%, Merlot 15%, Petit Verdot 15%
Tipologia
Degré alcoolique
14.5 %
Format
75 cl Bouteille
Élevage
14 mois en barriques et tonneaux francesi
Notes supplémentaires
Contient sulfites
Température de service
16°-18°C
Débouchage
Pour le goûter au mieux, nous vous conseillons de laisser le vin respirer au moins 15-30 minutes avant de le servir
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Gobelet ouverture moyenne
Idéal pour les vins rouges légers et de structure moyenne, qui n'ont pas besoin d'oxygénation pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement plus étroite que le corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, renforçant la perception des parfums et limitant leur dispersion