Le Bolgheri Rosso Superiore 'Marianova' de Michele Satta est un exemple cardinal de la qualité de cette partie de Toscane, où les cépages locaux et internationaux se rencontrent pour créer une nouvelle identité. La famille Satta est désormais un acteur important dans la région, et ce 'Marianova' est la première expérimentation de la deuxième génération : un grand rouge élevé en amphore ! Les notes typiques de fruits rouges et de fleurs macérées s'ajoutent aux épices pour créer un bouquet complexe. Un vin d'une grande élégance, chaud et corsé, mais fin et fluide à la dégustation. Voici une démonstration de la spécificité méditerranéenne qui allie énergie et raffinement.
Rouge rubis foncé et intense
Framboise, cerise, fleurs séchées, tabac, poivre, notes vertes
Frais, juteux, tannique mais doux, chaleureux, fin et élégant