Le Bolgheri Rosso Superiore 'Marianova' de Michele Satta est un exemple cardinal de la qualité de cette partie de Toscane, où les cépages locaux et internationaux se rencontrent pour créer une nouvelle identité. La famille Satta est désormais un acteur important dans la région, et ce 'Marianova' est la première expérimentation de la deuxième génération : un grand rouge élevé en amphore ! Les notes typiques de fruits rouges et de fleurs macérées s'ajoutent aux épices pour créer un bouquet complexe. Un vin d'une grande élégance, chaud et corsé, mais fin et fluide à la dégustation. Voici une démonstration de la spécificité méditerranéenne qui allie énergie et raffinement.
Rouge rubis foncé et intense
Framboise, cerise, fleurs séchées, tabac, poivre, notes vertes
Frais, juteux, tannique mais doux, chaleureux, fin et élégant
Guide | Vintage | Marque | Citation |
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Bibenda | 2019 | 4 / 5 | Vin de haut niveau et grande qualité |
Robert Parker | 2019 | 89 / 100 | Très bon vin |
James Suckling | 2019 | 94 / 100 | Vin exceptionnel |
Vitae AIS | 2018 | 4 / 4 | Vin avec un excellent profil stylistique et organoleptique |
Gambero Rosso | 2019 | 2 / 3 | Bon à très bon vin |
Année de fondation | 1984 |
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Hectares de vignoble | 25 |
Production annuelle | 150.000 bt |
Œnologue | Fabio Motta, Attilio Pagli |
Adresse | Cantina Michele Satta, Località Vigna al Cavaliere, 61 - 57022 Castagneto Carducci (LI) |
Risotto aux Champignons
Viande grillée et rôtie
Viande rouge mijotée
Gibier
Fromages Affinés