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Promo
Grattamacco
Bolgheri Rosso Superiore Magnum Grattamacco 2021
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198,90 €
185,00 €-7%
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Prix et distinctions
3Gambero Rosso
94Veronelli
Caractéristiques
Appellation
Bolgheri DOC
Tipologia
Degré alcoolique
14.5 %
Format
150 cl Magnum
Philosophie de production
Levures indigènes
Notes supplémentaires
Contient sulfites
Température de service
18°-20°C
Débouchage
Pour le goûter au mieux, nous vous conseillons de laisser le vin respirer au moins 1 ou 2 heures avant de le servir
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Gobelet large
Idéal pour les vins rouges de bonne structure et d'intensité, qui ont besoin d'oxygénation pour s'ouvrir pleinement et développer au maximum leur ensemble aromatique intense et complexe
| Guide | Vintage | Marque | Citation |
|---|---|---|---|
| Gambero Rosso | 2020 | 3 / 3 | Vin excellent |
| Veronelli | 2020 | 94 / 100 | Vin excellent |
Grattamacco
| Année de fondation | 1977 |
|---|---|
| Hectares de vignoble | 32 |
| Production annuelle | 180.000 bt |
| Œnologue | Maurizio Castelli e Luca Marrone |
| Adresse | Grattamacco, 57022 Castagneto Carducci (LI) |
Parfait à boire avec
Gibier
Fromages Affinés
Pâtes à la sauce de viande
Viande grillée et rôtie
Viande rouge mijotée
Les bouteilles de Grattamacco
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