Bolgheri Rosso Superiore Castello di Bolgheri 2021
Castello di Bolgheri

Bolgheri Rosso Superiore Castello di Bolgheri 2021

Le Bolgheri Rosso Castello di Bolgheri est un vin rouge tranquille, de bonne intensité et structure, élevé 13-24 mois en bois seulement en barrique

Non disponible

79,00 
Prix et distinctions
3Gambero Rosso
95Veronelli
5Bibenda
93James Suckling

Caractéristiques

Appellation

Bolgheri DOC

Cépages

Cabernet Sauvignon 75%, Cabernet Franc 20%, Merlot 5%

Tipologia

Région

Degré alcoolique

14.5 %

Format

75 cl Bouteille

Élevage

Au moins 20 mois en barriques

Notes supplémentaires

Contient sulfites
Température de service
18°-20°C
Débouchage
Pour le goûter au mieux, nous vous conseillons de laisser le vin respirer au moins 1 ou 2 heures avant de le servir
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Gobelet large
Idéal pour les vins rouges de bonne structure et d'intensité, qui ont besoin d'oxygénation pour s'ouvrir pleinement et développer au maximum leur ensemble aromatique intense et complexe
GuideVintageMarqueCitation
Gambero Rosso20203 / 3Vin excellent
Veronelli202095 / 100Vin excellent
Bibenda20205 / 5Vin excellent
James Suckling202093 / 100Vin exceptionnel

Castello di Bolgheri

Année de fondation1986
Hectares de vignoble63
Production annuelle120.000 bt
ŒnologueAlessandro Dondi
AdresseVia Lauretta, 7 - 57020 Bolgheri (LI)

Parfait à boire avec

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Risotto aux légumes

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Viande grillée et rôtie

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Viande blanche

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Viande rouge mijotée