Tenuta Sette Cieli
Bolgheri Rosso 'Noi 4' Tenuta Sette Cieli 2022
Le Noi 4 du Domaine des Sept Cieux est un vin rouge consistant et durable, composé de Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Cabernet Franc et affiné pendant 12 à 14 mois en fûts de chêne français. Ce vin, caractérisé par des fruits rouges doux et mûrs, naît et pousse à Bolgheri, au niveau de la mer
28,00 €
Prix et distinctions
Veronelli
Caractéristiques
Appellation
Bolgheri DOC
Cépages
Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Cabernet Franc
Tipologia
Degré alcoolique
14.5 %
Format
75 cl Bouteille
Vinification
Fermentation alcoolique a lieu dans les cuves d’acier avec une macération sur les peaux d’environ 20 jours. La malolactique a lieu à suivre dans les barriques françaises
Élevage
Jusqu’à 14 mois en fûts de chêne
Notes supplémentaires
Contient sulfites , 
da agricoltura Italia o EU
da agricoltura Italia o EUDESCRIPTION DU BOLGHERI ROSSO 'NOI 4' TENUTA SETTE CIELI 2022
Couleur
Rouge rubis
Goût
Fruits rouges mûrs et doux suivi par notes épicées
Au nez
Consistant et persistant avec un bon tanin
Température de service
16°-18° C
Quand le boire
Parfait à boire maintenant
Verre
Gobelet ouverture moyenne
Idéal pour les vins rouges légers et de structure moyenne, qui n'ont pas besoin d'oxygénation pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement plus étroite que le corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, renforçant la perception des parfums et limitant leur dispersion
| Guide | Vintage | Marque | Citation |
|---|---|---|---|
| Veronelli | 2021 | 91 / 100 | Vin excellent |
Tenuta Sette Cieli
| Année de fondation | 2001 |
|---|---|
| Hectares de vignoble | 18 |
| Production annuelle | 77.000 bt |
| Adresse | Via Sandro Pertini, 16 - 57020 Mannaione LI |
Parfait à boire avec
Charcuterie
Risotto aux légumes
Pâtes à la sauce de viande
Viande rouge mijotée
Fromages Affinés
Les bouteilles de Tenuta Sette Cieli
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