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Le Piane
Boca Le Piane 2018
Le Boca Le Piane est un vin rouge tranquille, à base de Nebbiolo et Vespolina, fait avec levures indigènes, de grande intensité et puissance, élevé 25-48 mois en bois seulement en grand fût
Non disponible
Millésimes :
2018
2019
60,00 €
Prix et distinctions
Vitae AIS
Gambero Rosso
Slowine
Caractéristiques
Appellation
Boca DOC
Cépages
Nebbiolo 85%, Vespolina 15%
Tipologia
Degré alcoolique
14 %
Format
75 cl Bouteille
Élevage
36-48 mois en grands fûts de chêne de Slavonie, et après 12 mois en bouteille
Philosophie de production
Levures indigènes
Notes supplémentaires
Contient sulfites
Température de service
18°-20°C
Débouchage
Pour le goûter au mieux, nous vous conseillons de laisser le vin respirer au moins 1 ou 2 heures avant de le servir
Quand le boire
Vin d'une grande longévité, considérable déjà maintenant, mais qui pouvez garder en cave longtemps pour mieux apprécier ses qualités
Verre
Ballon
Idéal pour les grands vins rouges robustes, corsés et intenses, qui ont besoin d'une oxygénation intense pour révéler tous leurs arômes profonds et complexes et améliorer leur évolution dans le verre