Le Blauburgunder Meinklang est un vin rouge tranquille, à base de Pinot Noir, fait avec levures indigènes, de moyenne intensité et mi-corsé, élevé sans utilisation de bois. Une expression vive, nette et délicieusement fruitée, avec des sillons clairs de pulpe de cerise, de petits fruits rouges et de fraises, avec des échos poivrés et légèrement fumés intrigants. La bouche est agile, fine, avec des tanins frais et une longueur énergique
Non disponible
Rouge rubis transparent
Fruits rouges croquants, pulpe de cerise, petites baies, fraise, tons de poivre noir et légère fumée
Profil fin et net, fraîcheur agréable, tonalités artisanales intrigantes et allongement fruité