Blanquette de Limoux Nature Tradition Nicolas Therez
Nicolas Therez

Blanquette de Limoux Nature Tradition Nicolas Therez

La Blanquette de Limoux Nature Tradition de Nicolas Therez est un vin mousseux Brut vieilli un à deux ans sur lies, issu d'un assemblage de Mauzac, Chardonnay et Chenin cultivés en agriculture biologique. Un vin frais et dynamique avec un perlage fin et persistant et des arômes délicats d'agrumes et de fleurs blanches au nez et en bouche, idéal à boire en apéritif !

Non disponible

23,50 

Caractéristiques

Appellation

Blanquette de Limoux AOC

Cépages

Mischungen aus Mauzac, Chardonnay und Chenin

Tipologia

Degré alcoolique

12.5 %

Format

75 cl Bouteille

Vinification

Fermentation alcoolique et refermentation en bouteille selon la méthode traditionelle

Élevage

1-2 ans sur lies en bouteille

Philosophie de production

Biologiques, Artisanaux

Notes supplémentaires

Contient sulfites , bio da agricoltura Italia o EU

DESCRIPTION DU BLANQUETTE DE LIMOUX NATURE TRADITION NICOLAS THEREZ

Couleur

Jaune paille brillant

Goût

Notes d'écorces d'agrumes, de fleurs d'acacia et de légères notes d'amande et de noisette

Au nez

Frais, délicat et très persistant

Température de service
8°-10°C
Quand le boire
Parfait à boire maintenant
Verre
Ballon Flûte
Idéal pour le champagne et les vins mousseux méthode traditionnelle, car la coupe étroite à fond pointu favorise le développement du perlage sans le disperser. Le corps un peu plus large qu'une flûte met en valeur ses arômes intenses et complexes et l'ouverture étroite en exalte la concentration

Nicolas Therez

Année de fondation2008
Hectares de vignoble35
AdresseNicolas Therez, 2 routes d'Arques - 11190 Serres (FR)

Parfait à boire avec

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Friture de Poisson

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Canapés

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Fromages Affinés

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Pâtes au Poisson Blanc

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Sushi & Sashimi