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Blanc 'L'Orangeade' Opi D'Aqui 2021
Opi D'Aquì

Blanc 'L'Orangeade' Opi D'Aqui 2021

Le Blanc "L’Orangeade" d’Opi D’Aqui est un blanc de grand corps, un 'orange wine' né d’un soin artisanal dans le sud de la France. Le vin passe environ 15 jours sur les peaux et mûrit en fûts de chêne pendant 6 mois, ce qui donne robustesse et intensité. Au nez, on perçoit des pêches mûres, presque au sirop, puis de l’orange et des notes de garrigue. La bouche est tannique, agréable de chaleur et de douceur, vraiment persistant sur la finale. Recommandé à la fois avec des viandes blanches et des soupes de poissons intenses

Millésimes :
2021
2022
26,00 

Caractéristiques

Cépages

Grenache Blanc, Marsanne

Tipologia

Degré alcoolique

14.8 %

Format

75 cl Bouteille

Vignobles

Vignes sur sols argilo-calcaires

Vinification

Fermentation alcoolique spontanée, macération sur les peaux pendant 15 jours

Élevage

6 mois en fûts de chêne

Philosophie de production

Artisanaux, Biologiques, Levures indigènes, Sans sulfites ajoutés ou minimaux, Vins blancs macérés, Vins Oranges

Notes supplémentaires

Contient sulfites , bio da agricoltura Italia o EU

DESCRIPTION DU BLANC 'L'ORANGEADE' OPI D'AQUI 2021

Couleur

Orange léger

Goût

Pêche, agrumes comme orange, garrigue comme romarin et genêt

Au nez

Corsé, agréablement tannique, chaud et doux, de bonne fraîcheur et persistance finale